Салат Сугробы

салат сугробы рецепт
салат Сугробы

салат Сугробы рецепт

Очень вкусный и сытный салат Сугробы украсит наш новогодний стол.

            Состав

  • Яйца — 6 шт
  • Картофель — 2 шт
  • Морковь — 2 шт
  • Курица отварная ( грибы консервированные, вареная колбаса или сайра консервированная) — 400 гр
  • Лук — 1 шт
  • Чеснок — 3-4 зубчика
  • Сыр — 150 гр
  • Майонез

Приготовление:

Яйца отварить,почистить,разрезать пополам вдоль и вынуть желтки. К желткам добавить майонез и выдавить чеснок,  растереть. Этой массой фаршируем белки.
Морковь натереть на крупной тёрке. Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле с морковкой.
Картофель отварить и натереть на крупной тёрке.
Вареную колбасу нарезать кубиками. Кстати, колбасу в салате Сугробы можно заменить вареной курочкой,  обжаренными грибами или консервированной сайрой…
Далее выкладываем слоями:

  1. Картофель, немного солим, майонез
  2.  Обжаренные лук и морковь
  3.  Колбаса
  4.  Половинки яиц срезом вниз, смазываем  майонезом
  5.  Посыпаем наши сугробы снегом, то есть тертым сыром

Дать салату Сугробы пропитаться.

салат сугробы рецепт
салат Сугробы

Можно по-другому приготовить такой салатик. Фаршируем белки смесью желтков, сыра, любой слабосоленой рыбой, смешанной рыбным маслом или майонезом. Сверху  смажем майонезом и посыпем мелко натертый сыр. Украсить свежей зеленью.  Со стола блюдо уйдет на Ура!!!

Приятного аппетита! Чтобы не пропускать новые рецепты блюд, не забудьте подписаться на рассылку, указав в нижней форме свою почту.

Оксана Бычкова для сайта Готовим Дома Вкусно

А пока наш новогодний салат пропитывается получим заряд позитива! Молодежь жгет флэшмоб по-русски! Такая сила и мощь! Мурашки по коже…

[youtube]http://youtu.be/BMRRZyZeM34[/youtube]

Автор публикации

не в сети 7 месяцев

Гульназ Берг

0
Комментарии: 139Публикации: 178Регистрация: 30-11--0001


Салат Сугробы: 2 комментария

  • 23.12.2012 в 14:37
    Permalink

    очень понравилось сочетание продуктов

    Ответ
  • 14.01.2014 в 15:20
    Permalink

    Салат Сугробы готовила уже несколько раз,и на новогодний стол тоже. Так как муж не любитель салатов,ему все равно какой кушать, но салат Сугробы ему очень понравился.Больше чем салат Варежка,я так же его делала на новогодний стол,правда форма варежки у меня не получилась.Спасибо большое!

    Ответ

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля