CqQRcNeHAv
Загрузка...

postheadericon Торт-салат Солнышко

Торт-салат Солнышко рецепт

Торт-салат Солнышко

На свой день рождения приготовила торт-салат Солнышко. На работе девочкам очень понравился….ушел за раз ))) даже попросили рецепт.

Во-первых симпатичный вид, во-вторых необычный состав….с крекерами. Уж не думала, что из крекеров получится полноценный, вкуснейший, нежный торт-салат. Спешу поделиться рецептом!

Состав

  • Крекер несладкий круглый – 68 шт
  • Консервированная сардина или скумбрия – 1 банка
  • Яйца варёные – 5-6 штук
  • Сыр твёрдый – 150 гр
  • Чеснок – 4-5 зубчиков
  • Лук зелёный
  • Майонез – 250 гр
  • Оливки и зелень петрушки для украшения

Крекеры уложим на блюдо в виде звездочки или другой фигуры. У меня получилось солнышко с небольшими кружочками.

Торт-салат Солнышко рецепт

Сварим яйца вкрутую. Положим их в кастрюлю и зальём водой. Как закипит, варим 7 минут. Сразу же зальём холодной водой и подержим под проточной водой 1 минуту. Оставим яйца на 2 минуты в холодной воде. Вот такая технология, по которой яйца полностью сварятся.

Белки яиц натрем на мелкой терке и перемешаем с майонезом. Выложим эту массу на крекеры.

Торт-салат Солнышко рецепт

Выложим слой крекеров. Я взяла консервированную сардину и размяла вилкой. Смешала с майонезом и выложила на крекеры. Насыпем сверху мелко нарезанный зеленый лук и снова слой крекеров.

Торт-салат Солнышко рецепт

Теперь слой сыра, натертого на мелкой терке, смешанного с измельченным чесноком и майонезом.

Торт-салат Солнышко рецепт

Разложим крекеры и смажем их майонезом. Желтки натрем на мелкой тёрке и посыпем сверху.

Торт-салат я украсила оливками и зеленью петрушки, получилось весёлое солнышко. Дадим салату с крекерами пропитаться 2 часа при комнатной температуре, а потом в холодильнике в течение ночи.

Торт-салат Солнышко рецепт

Торт-салат Солнышко

Приятного аппетита! Со слоями можно экспериментировать, не бойтесь!Чтобы не пропускать новые рецепты блюд, не забудьте подписаться на рассылку, указав в нижней форме свою почту.

С уважением, Гульназ Бадрутдинова

 

Не знаешь что приготовить сегодня? Получай свежие рецепты на почту!

Буду благодарна,если поделитесь рецептом с друзьями в соц.сетях:

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир

Еще посмотреть:

6 комментариев к записи “Торт-салат Солнышко”

Оставить комментарий

Поиск рецептов на сайте
Получай свежие рецепты на почту!
Загрузка...
Подняться наверхПодняться наверх