CqQRcNeHAv
Загрузка...

Записи с меткой ‘приготовить карася’

postheadericon Караси в сметане

Здравствуйте, уважаемые читатели  gotovim-doma-vkusno.ru !

"Караси вообще любят, чтобы их жарили в сметане!", - говорил великий классик Чехов.  Он умел их готовить и угощал своих друзей. Даже упомянул об этом блюде в рассказе "Хороши подлецы в сметане". Только рекомендовал выдерживать живых карасей в молоке сутки, чтобы они не пахли тиной и "имели тонкость".

Те караси самые вкусные, которых сами поймали. Нам дали знакомые … увы, не рыбаки мы. Решили их пожарить на топлёном масле, потому что получаются вкуснее и корочка румянее, а запах топлёного масла значительно приятнее. Получились караси в сметане  с сочным и жирным мясом… просто объедение - радость для мужчин )))

Караси в сметане рецепт

Караси в сметане           

Читать далее »

Поиск рецептов на сайте
Получай свежие рецепты на почту!
Загрузка...
Подняться наверхПодняться наверх