CqQRcNeHAv
Загрузка...

postheadericon Салат-торт Морской соблазн

Здравствуйте, дорогие читатели сайта gotovim-doma-vkusno.ru!

Наступает  год Черной водяной Змеи, поэтому её обрадует морская тема на новогоднем столе. Сделайте ставку на беспроигрышный вариант – семга или форель. Салат-торт  Морской соблазн  украсит Ваш Новогодний стол и впечатлит гостей аппетитным видом и вкуснейшим содержанием. А Черная змея, стремящаяся к роскоши и сдержанности,  будет к Вам благосклонна в будущем 2013 году.

салат-торт Морской соблазн рецепт

              Состав

  • Семга или форель слабосоленая – 500 гр
  • Яйца вареные – 4 шт
  • Крабовые палочки или креветки – 200 гр
  • Рис отварной – 4-5 ст.л.
  • Огурец свежий (по желанию)

Для крема:

  • Мягкий сыр «Филадельфия» или плавленый сырок – 100гр
  • Сметана – 4 ст.л.
  • Майонез – 4 ст.л.
  • Желатин – 10 гр
  • Для украшения: красная икра, маслины и зелень 

1. Желатин заранее замочим в 0,5 стакана теплой воды. Я держала 30 минут и далее на водяной бане держала до растворения желатина 3 минуты.

2. В это время крабовые палочки (лучше в замороженном виде), отдельно белки и желтки натрем на мелкой тёрке.

3. Салатницу круглой формы (в диаметре ~ 20-22 см) застелим пленкой. У меня была большего размера, поэтому семги ушло грамм 600.

салат-торт Морской соблазн рецепт4. Семгу слабосоленую тонко нарезала на полоски и выложила их на дно и стенки салатницы.
5. Приготовим крем для салата-торта. Набухший желатин должен остыть. За неимением сыра «Филадельфия», обычный плавленый сырок натерла на крупной терке и добавила сметану, майонез. Перемешаем до однородной массы и, помешивая, нальем желатин. Крем получился, как не очень густая сметана.
6. Теперь собираем наш салат-торт Морской соблазн. Укладываем слоями:
- крем

- желтки тёртые

- крем

- крабовые палочки (1/2 часть)

- крем

- тонко порезанные свежие огурцы

- белки тертые

- крем

- крабовые палочки (1/2 часть)

- рис отварной

- крем

салат-торт Морской соблазн рецепт

 7. Салат-торт отправляем в холодильник на ночь. Я держала 3 часа, торопилась в гости к подругам угостить Морским соблазном. Не полностью схватился, хотя ушел на Ура. Поэтому приготовьте этот изумительный и роскошный салат-торт заранее за день до торжества.

Перед подачей накрываем сверху тарелкой и переворачиваем. Украшаем красной или черной икрой, маслинами и зеленью.

салат-торт Морской соблазн рецепт

салат-торт Морской соблазн рецепт

салат-торт Морской соблазн рецепт

Приятного аппетита! Чтобы не пропускать новые оригинальные рецепты блюд, не забудьте подписаться на рассылку, указав в нижней форме свою почту.

Не знаешь что приготовить сегодня? Получай свежие рецепты на почту!

Буду благодарна,если поделитесь рецептом с друзьями в соц.сетях:

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир

Еще посмотреть:

8 комментариев к записи “Салат-торт Морской соблазн”

  • Oksana:

    Скоро Новый год! Обязательно сделаю этот салат!

  • Прекрасный рецепт Новогоднего блюда, обязательно пригодится мне в будущем.

  • Жанна:

    Зашла с одноклассников, посмотрела ваши рецепты — все так аппетитно и красиво! Спасибо!

  • ирина:

    Класс!!!!!Обязательно приготовлю и дочкам посоветую!Спасибо

  • Наталья:

    Уверена, что это очень вкусный салат спасибо — год змеи — это мой год обязательно приготовлю!

  • Яна.:

    Здравствуйте! Готовила дочери на 5 лет,очень очень вкусный. Гости были в восторге. Этот салат им понравился больше чем Королевский салат с креветками. Большое спасибо за вкусные рецепты!

Оставить комментарий

Поиск рецептов на сайте
Получай свежие рецепты на почту!
Загрузка...
Подняться наверхПодняться наверх