CqQRcNeHAv
Загрузка...

postheadericon Мраморное суфле

Недавно у подруги увидела необычный десерт с таким интересным названием Мраморное суфле. Сразу не поняла, как можно приготовить такую красоту и из каких продуктов. Да еще без выпекания в духовке.

мраморное суфле творожный торт рецепт

Так что же такое суфле? С французского – надутый, воздушный. Вообщем легкое блюдо. Смесь делается на основе творога, шоколада или лимона.

Оказалось, ничего сложного в приготовлении вкуснейшего творожного торта или Мраморного суфле нет.

             Состав

  • Творог жирный ( творожная масса ) – 400 гр
  • Сметана 20 % – 500 гр
  • Песочное печенье (например Юбилейное) – 5-6 шт
  • Молоко – 5-6 ст.л.
  • Какао – 5 ст.л.
  • Сахар – 1 стакан
  • Желатин – 35-40 гр 

1. Желатин зальем водой комнатной температуры на 30 минут так, чтобы вода его покрывала.

2. Печенье измельчим не до крошки ( удобнее в полиэтиленовом пакете с помощью ступки ).

3. Творог, сметану и сахарный песок смешаем до растворения сахара. Должна получится однородная масса.

4. Молоко с набухшим желатином нагреем, не доводя до кипения. Желатин должен полностью растворится.

мраморное суфле творожный торт рецепт

     Теперь вводим желатин с молоком, взбивая, в творожную массу.

5. Разделим творожную массу на 3 части. В одну добавим какао и перемешаем слегка вилкой, чтобы были видны шоколадные вкрапления на торте. Во вторую часть добавим измельченное печенье.

мраморное суфле творожный торт рецепт

6. Я взяла салатник круглой формы и выстелила пищевой пленкой. Вливаем по 2 ст. ложки попеременно творожную массу в форму - с какао, с печеньем, белую творожную массу. Убираем творожный торт в холодильник на 6 часов.

мраморное суфле творожный торт рецепт

7. Затем перевернем мраморное суфле на тарелку. Осторожно уберем салатник и пленку.

Творожный торт или мраморное суфле получилось на редкость нежным, вкусным, воздушным...просто пальчики оближешь. Иногда можно побаловать себя и своих детей таким необычным произведением. Причем он приготовлен из таких полезных продуктов как желе и творог .

мраморное суфле творожный торт рецептмраморное суфле - творожный торт рецепт

Приятного аппетита!

А посмотрите, как элегантно готовят потрясающее  "Вишневое суфле" мужчины-звезды   1 канала, а главное  легко и быстро! Не за горами Новый Год ...уже через 2 месяца! Вот вам сладкая идейка...

YouTube Трейлер

Поделитесь результатами в комментариях ниже! А у вас какое на вкус получилось Мраморное суфле и всем ли близким понравился этот десерт? А может у вас есть свои рецепты суфле? Поделитесь с нами! И не забудьте подписаться на рассылку новых вкусных рецептов, указав в нижней форме свою почту.

Не знаешь что приготовить сегодня? Получай свежие рецепты на почту!

Буду благодарна,если поделитесь рецептом с друзьями в соц.сетях:

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир

Еще посмотреть:

12 комментариев к записи “Мраморное суфле”

Оставить комментарий

Поиск рецептов на сайте
Получай свежие рецепты на почту!
Загрузка...
Подняться наверхПодняться наверх