CqQRcNeHAv
Загрузка...

postheadericon Фаршированные шампиньоны в духовке

Фаршированные шампиньоны в духовке рецепт

Фаршированные шампиньоны в духовке

Фаршированные шампиньоны в духовке готовятся быстро и легко. В итоге вкуснейшая закуска – удержаться невозможно!

Состав

  • Шампиньоны крупные – 12-15 шт  (500 гр)
  • Лук репчатый – 1-2 шт
  • Сыр твёрдый – 200 гр
  • Соль, чёрный перец

Шампиньоны вымоем и аккуратно отделим ножки.

Приготовим начинку. Лук нарежем мелко и обжарим на растительном масле минуты 3. Ножки шампиньонов мелко нарежем поперёк волокон и добавим к луку. Можно добавить измельчённый чеснок для остринки. Поперчим, посолим и жарим 5 минут.

Сыр натрем на средней тёрке. Когда грибы с луком немного остынут, добавим половину сыра и перемешаем.

Фаршированные шампиньоны в духовке рецепт

Теперь начиним наши шляпки этой вкусной смесью. Разложим их на противне или в форме, смазанной растительным маслом.

Фаршированные шампиньоны в духовке рецепт

Сверху разложим оставшийся сыр.

Фаршированные шампиньоны в духовке рецепт

Выпекаем шампиньоны в духовке 20-30 минут при 180 град до золотистого цвета.

Готовые фаршированные шампиньоны разложим на тарелке и посыпем сверху измельчённую зелень укропа или петрушки. Закуска вкусна как в теплом , так и в холодном виде.

PS:  Шляпки можно заполнить другой начинкой:

  • Ветчина (мелко нарезать)
  • Сыр твердый (на мелкой терке)
  • Зеленый лук (мелко нарезать)
  • Измельчённый чеснок
  • Яйцо
  • Соль, чёрный перец и мускатный орех

Приятного аппетита! Чтобы не пропускать новые рецепты блюд, не забудьте подписаться на рассылку, указав в нижней форме свою почту.

А теперь наши любимые "Уральские пельмени" изобразят сцену "Истерика на свадьбе".....не устаю смотреть снова и снова))))

YouTube Трейлер

С уважением, Гульназ Бадрутдинова

Не знаешь что приготовить сегодня? Получай свежие рецепты на почту!

Буду благодарна,если поделитесь рецептом с друзьями в соц.сетях:

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир

Еще посмотреть:

3 комментария к записи “Фаршированные шампиньоны в духовке”

Оставить комментарий

Поиск рецептов на сайте
Получай свежие рецепты на почту!
Загрузка...
Подняться наверхПодняться наверх