CqQRcNeHAv
Загрузка...

postheadericon Баклажаны запеченные под сыром

Хочу поделиться вкусным и быстрым рецептом! Дома мы часто его готовим и хочется еще и еще. А они очень полезны для здоровья.Баклажаны скоро появятся на прилавках по дешевым ценам. И этот рецепт как раз пригодится.Итак,начнем!

 Состав

  • Баклажаны среднего размера - 6 штук
  • помидоры - 5 штук
  • сыр твердый - 400 гр
  • майонез - 3 ст.л.
  • чеснок - 4 дольки
  • растительное масло - 4 ст.л.

Баклажаны помыть, очистить от кожуры (чтобы они не горчили). Нарезать сначала вдоль, потом поперек. Получается 4 части от 1 баклажана. Посолить. Баклажаны разложить на сковороде или противне,политым растительным маслом.

Помидоры нарезать тонкими ломтиками и положить на баклажаны.

Начинка: сыр на крупной терке смешать с майонезом и чесноком. Смесь должна быть не очень жидкой. Разложить сверху на баклажаны.

В духовку 180 град, на ~20,30 мин. После приготовления посыпать укропом или петрушкой.

Приятного аппетита!

 

Не знаешь что приготовить сегодня? Получай свежие рецепты на почту!

Буду благодарна,если поделитесь рецептом с друзьями в соц.сетях:

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир

Еще посмотреть:

3 комментария к записи “Баклажаны запеченные под сыром”

Оставить комментарий

Поиск рецептов на сайте
Получай свежие рецепты на почту!
Загрузка...
Подняться наверхПодняться наверх