CqQRcNeHAv
Загрузка...

postheadericon Аджика с яблоками

Аджика с яблоками – прекрасный острый соус к различным блюдам. Как-то приготовили вкуснейший суп с аджикой. Рецептов такой вкусной приправы очень много. Мы решили приготовить аджику с яблоками, так как помидоры и яблоки в этом году уродились на славу. Яблоки лучше взять кислые.

аджика с яблоками рецепт

                       Состав

  • Помидоры – 2,5 кг
  • Яблоки – 1 кг
  • Морковь – 1 кг
  • Сладкий перец – 1кг
  • Острый перец чили – 3-5 шт
  • Чеснок – 200 г
  • Уксус 9% - 1 стакан (можно и меньше)
  • Растительное масло – 1 стакан
  • Сахарный песок – 1 стакан
  • Соль – 3 ст.л.

Пропустим через мясорубку помидоры, яблоки, морковь, сладкий и острый перец.

аджика с яблоками рецепт

аджика с яблоками рецепт

Как закипит, варим 1 час. Добавим в массу растительное масло, соль, сахар, уксус. Перемешаем. Варим еще 15 минут после закипания. Чеснок измельчим с помощью чесноковыжималки и добавим в массу. Варим 20-25 минут.

Разложим аджику с яблоками по стерилизованным банкам и закроем капроновыми крышками или закатаем стерилизованными. Выход – 6 банок по 0,5 л.

Аджика с яблоками готова!

Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на свежие рецепты, указав в нижней форме свою почту.

Не могу не разместить фото замечательного цветочного букета, который подарили Гузель и Рамиль на мое День Рождения! Спасибо!

Цветы / Готовим Дома Вкусно Рецепт аджики с яблоками

 

Не знаешь что приготовить сегодня? Получай свежие рецепты на почту!

Буду благодарна,если поделитесь рецептом с друзьями в соц.сетях:

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир

Еще посмотреть:

2 комментария к записи “Аджика с яблоками”

Оставить комментарий

Поиск рецептов на сайте
Получай свежие рецепты на почту!
Загрузка...
Подняться наверхПодняться наверх